10 продуктов для иммунитета.

Зеленый чай. Известно, что около 70% иммунной системы нашего организма расположено в ЖКТ. Также учеными уже установлено, что зеленый чай содержит большое количество антиоксидантов EGCG, уменьшающих риск возникновения рака. Перец чили способствует улучшению обмена веществ. Бета-каротин, который содержится в перце, помогает в борьбе против инфекций и воспалений. Последние исследования свойств острого перца показали, что он эффективен для профилактики рака простаты. Имбирь всем знаком по блюдам кухни Востока. Стебли имбиря богаты гингеролом, активным веществом, которое способно помочь в такой проблеме как убрать живот и остановить рост клеток рака в нижних отделах кишечника. Очень вкусны блюда с добавлением имбиря из птицы и рыбы. Черника – маленькие черные ягодки, содержат в себе такое количество антиоксидантов, как никакой другой фрукт или ягода. Очень вкусным получится десерт из ягод черники, клубники и капельки лимонного сока, а какой это помощник иммунитету! Корицу мы знаем как составляющую многих сладких блюд и выпечки. Однако не всем известно, что в корице содержится большое количество антиоксидантов, препятствующих свертыванию крови и росту бактерий, а также приводит уровень сахара в крови к норме, тем самым уменьшая риск возникновения диабета второго типа. Батат, известный всем как сладкий картофель, помогает иммунной сисетме бороться с такими болезнями как Альцгеймер, Паркинсон, заболевания печени, ВИЧ, упражнения бодифлекс, сердечный приступ, муковисцидоз. Помидоры помогают в борьбе не только против герпеса, но и дегенеративных заболеваний. Фиги, благодаря большому содержанию калия, антиоксидантов и марганца поддерживают оптимальный уровень рН, способствуют снижения уровней инсулина и сахара. Рейши, шиитаке, маитаке – грибы, препятствую аномальному росту и размножению таких клеток, т.е. принимают участие в профилактике рака. А если при приготовлении грибов использовать красное вино, то эффект от их действия только усиливается, благодаря увеличению уровня антиоксидантов. В гранатах содержится большое количество эллаготанина. Всего лишь чашка гранатового сока в день будет уменьшать риск возникновения заеды в уголках рта.